Conheça a primeira Franquia de Pizzaria Italiana com faturamento estimado de R$720 mil/ano.

Investimento a partir de R$160k.
Rentabilidade estimada de 30%.

Franquia Sem Pizzaiolo: Menos Custo, Mais Lucro. Seja Dono.

Conheça a primeira Franquia de Pizzaria Italiana com faturamento estimado de R$720 mil/ano.

Investimento a partir de R$160k.
Rentabilidade estimada de 30%.

Franquia Sem Pizzaiolo: Menos Custo, Mais Lucro. Seja Dono.

Modelo de Negócio com Processos Definidos e Suporte em Todas as Etapas

Com a Cozinha Central, Sua Operação Ganha Padrão, Agilidade e Controle

Investimento total a partir de

R$ 160.000

Lucratividade estimada

30%

Payback

12 a 18 meses

Faturamento Estimado

R$ 720.000/ano
Com base no desempenho das unidades em operação

Área Mínima

30m²
Unidades compactas em pontos de alta circulação

Tempo de implantação

2 meses

O setor de franquias de alimentação segue entre os mais procurados por quem busca empreender com um modelo já testado, e a categoria de pizzaria ocupa posição consolidada nesse mercado. 

A Gioia entra nesse cenário reduzindo a complexidade operacional que normalmente afasta novos franqueados: a produção da massa é concentrada em fábrica própria, e a rotina da loja se resume à etapa de finalização.

Para quem avalia investir em franquia com esse perfil, os números de referência — investimento a partir de R$ 160 mil, faturamento estimado de R$ 720 mil ao ano e payback de 12 a 18 meses — vêm do desempenho das unidades já em funcionamento, não de estimativas de lançamento. 

É esse histórico que sustenta a leitura da Gioia como uma franquia rentável dentro do segmento.

DIRETAMENTE DA ITÁLIA: A Franquia de Pizza Italiana

Pizzaria sem pizzaiolo

Operação simplificada a partir de 1 funcionário

3 Opções de Massas de Pizza: Tonda, Teglia e Pinsa.

Rapidez na entrega do pedido da pizza ao cliente média de 7 a 10 minutos

Fabricação Central e Distribuição para toda rede

10 anos de experiência no mercado

Fermentação Natural de 48 horas

Linha Especial em datas sazonais

GIOIA PIZZA

Fabricação Central e Distribuição

A GIOIA opera com um Sistema Exclusivo de Fabricação Artesanal e Distribuição Central, garantindo que a alma do nosso produto — a massa de Fermentação Natural de 48 Horas — chegue perfeita a cada franqueado.

Benefícios Exclusivos da GIOIA:

Padrão Italiano de Qualidade

A fabricação artesanal da massa é centralizada, garantido a qualidade e eliminando a dependência de um pizzaiolo.

Logística Otimizada (Rápido envio e entrega facilitada)

Sua loja sempre abastecida com agilidade, sem excesso de estoque.

Foco na experiência
do cliente

Jornada da operação atua apenas na finalização das pizzas, permitindo entregar um atendimento de atenção e qualidade.

Redução de Custos Operacionais

Esse modelo integrado simplifica a sua cozinha, reduz o desperdício de ingredientes e minimiza perdas e a necessidade de mão de obra especializada e cara.

piseria

Suporte ao Franqueado

A legítima experiência italiana em sua cidade!

Qualidade Inconfundível: Receita Italiana com Ingredientes importados e fabricação própria.

Pinsa Romana

Massa exclusiva com mix de farinhas e fermentação natural de 48h. Leve, crocante por fora e macia por dentro. Alta digestibilidade e sabor único.

Tonda

A clássica pizza redonda, também com 48h de fermentação, finalizada em 7 minutos. Versátil, até 2 sabores em 8 fatias, perfeita para compartilhar.

Teglia

Pizza de tabuleiro italiana, mais alta e macia, com base crocante. Ideal para delivery e eventos, mantendo padronização e excelente margem.

FAQ

Perguntas Frequentes

Empreendedores que valorizam qualidade, tenham afinidade com atendimento ao cliente e disposição para seguir nossos processos padronizados. Não é necessário experiência prévia em alimentação.

Oferecemos treinamento inicial completo, suporte na escolha do ponto, projeto arquitetônico, marketing de inauguração e acompanhamento contínuo pós-abertura.

Com base no desempenho das unidades atuais, o prazo estimado é de 12 a 18 meses, dependendo da localização e gestão da unidade.

Produzimos as massas em nossa Fábrica Própria com fermentação natural de 48h, que funciona como um laboratório especializado, assegurando a precisão, o padrão GIOIA e a qualidade superior em escala.

Cada franqueado recebe exclusividade em sua região, definida por estudos de mercado e densidade populacional, garantindo proteção do investimento.

Depende do modelo. Franquias de alimentação com processos padronizados e produção centralizada reduzem os principais riscos do setor — dependência de mão de obra especializada, variação de qualidade entre unidades e complexidade operacional. Na Gioia, esses fatores são endereçados pela fabricação central da massa e por um payback estimado entre 12 e 18 meses, com base no desempenho das unidades já em operação.

O valor varia conforme o modelo e a estrutura da rede. Na Gioia, o investimento inicial é a partir de R$ 160 mil, incluindo equipamentos, reforma e capital de giro necessários para colocar a unidade em operação. Esse valor cobre uma operação compacta, com área mínima de 30m² e tempo de implantação de cerca de 2 meses.

Em uma franquia de pizzaria tradicional, a qualidade do produto depende diretamente da contratação e retenção de um pizzaiolo experiente na unidade — um dos maiores gargalos operacionais do setor. No modelo Gioia, a massa é produzida centralmente com fermentação natural de 48 horas e chega pronta para a finalização, que leva poucos minutos. Isso elimina a dependência desse profissional na ponta e padroniza o produto entre unidades.

GIOIA FRANQUIAS LTDA – 35.897.742/0001-46

R ANGELO STIVAL – 145, BUTIATUVINHA, CURITIBA/PR – 82.400-080

ciao@gioia.lol

Franquia em conformidade com a Lei de Franquias (Lei 13.966/2019).
Empresa comprometida com transparência e ética empresarial.