A Autêntica Fermentação Natural de 48h Italiana com Operação Simples. Sem Pizzaiolo.
Seja dono da operação de pizzaria mais lucrativa do mercado.
A Autêntica Fermentação Natural de 48h Italiana com Operação Simples. Sem Pizzaiolo.
Menor investimento do mercado em pizzaria a partir de R$ 160 mil
Operação a partir de 1 funcionário!
DIRETAMENTE DA ITÁLIA: A 1ª Franquia de PINSERIA do País.
Fermentação Natural de 48 horas
Pizzaria sem pizzaiolo
3 Opções de Massas: Pinsa, Tonda e Teglia
Fabricação Central e Distribuição para toda rede
Operação simplificada a partir de 1 funcionário
Mais de 9 anos de experiência
Linha Especial em datas sazonais
Rapidez na entrega do pedido da pizza ao cliente média de 7 a 10 minutos
GIOIA PIZZA
Modelo de Negócio à Prova de Falhas
Cozinha Central Garantem Sua Operação de Sucesso.
Investimento total a partir de
R$ 160.000
Lucratividade média
30%
Payback
12 a 18 meses
Faturamento Estimado
R$ 720.000/ano
Com base no desempenho das unidades em operação
Área Mínima
30m²
Unidades compactas em pontos de alta circulação
Tempo de implantação
2 meses
Fabricação Central e Distribuição
A GIOIA opera com um Sistema Exclusivo de Fabricação Artesanal e Distribuição Central, garantindo que a alma do nosso produto — a massa de Fermentação Natural de 48 Horas — chegue perfeita a cada franqueado.
Benefícios Exclusivos da GIOIA:
Padrão de Qualidade
A fabricação artesanal da massa é centralizada, garantido a qualidade e eliminando a dependência de um pizzaiolo.
Logística Otimizada (Rápido envio e entrega facilitada)
Você recebe a massa premium com agilidade, garantindo que sua loja esteja sempre abastecida sem excesso de estoque.
Foco na experiência
do cliente
Equipe enxuta trabalhando apenas na finalização das pizzas, permite entregar um atendimento de atenção e qualidade.
Redução de Custos Operacionais
Esse modelo integrado simplifica a sua cozinha, reduz o desperdício de ingredientes e minimiza perdas e a necessidade de mão de obra especializada e cara.
piseria
Suporte ao Franqueado
- Análise de viabilidade
- Estratégia e auxílio na escolha do melhor ponto comercial em sua região
- Apoio personalizado durante toda implantação da sua Gioia
- Suporte na contratação do funcionário dentro do perfil necessário
- Treinamento completo
- Marketing
- Suporte operacional
- Software de gestão integrada
A legítima experiência italiana em sua cidade!
Qualidade Inconfundível: Receita Italiana com Ingredientes importados e fabricação própria.

Pinsa Romana
Massa exclusiva com mix de farinhas e fermentação natural de 48h. Leve, crocante por fora e macia por dentro. Alta digestibilidade e sabor único.

Tonda
A clássica pizza redonda, também com 48h de fermentação, finalizada em 7 minutos. Versátil, até 2 sabores em 8 fatias, perfeita para compartilhar.

Teglia
Pizza de tabuleiro italiana, mais alta e macia, com base crocante. Ideal para delivery e eventos, mantendo padronização e excelente margem.
A Fórmula da franquia de sucesso
Múltiplos Canais de Venda (Delivery + Salão)
Operação Otimizada com Equipe Enxuta
Menor Investimento
do Mercado
Franquia de Sucesso Lucrativa
piseria
FAQ
Perguntas Frequentes
Empreendedores que valorizam qualidade, tenham afinidade com atendimento ao cliente e disposição para seguir nossos processos padronizados. Não é necessário experiência prévia em alimentação.
Oferecemos treinamento inicial completo, suporte na escolha do ponto, projeto arquitetônico, marketing de inauguração e acompanhamento contínuo pós-abertura.
Com base no desempenho das unidades atuais, o prazo estimado é de 18 a 24 meses, dependendo da localização e gestão da unidade.
Produzimos as massas em nossa Fábrica Própria com fermentação natural de 48h, que funciona como um laboratório especializado, assegurando a precisão, o padrão GIOIA e a qualidade superior em escala.
Cada franqueado recebe exclusividade em sua região, definida por estudos de mercado e densidade populacional, garantindo proteção do investimento.
Chega de Mão de Obra Complexa. Garanta a Franquia GIOIA na sua Região!
Franquia em conformidade com a Lei de Franquias (Lei 13.966/2019).
Empresa comprometida com transparência e ética empresarial.